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人上了年紀身體也容易出現健康警訊,雖然現代醫療技術發達,但民眾自身做好日常保健也很重要。日本一名女醫師天野惠子雖然已經高齡81歲,卻仍舊相當有活力,她的老年生活持續做著各種有趣的事,包括熱愛的醫療志業,讓我們來看看天野醫師保持健康的秘訣吧!

保持身體溫暖

天野醫師在4050多歲時經歷了更年期,出現嚴重疲倦、怕冷、關節疼痛等症狀,當時她做了血液檢查和CT掃描,但結果都在正常範圍。因此她嘗試了很多方法,發現唯一有效的是「洗熱水澡」,洗完澡後她不適的症狀通常都會消失。

保持在36.5°C 或更高的體溫可以改善血液循環、活化免疫系統,老年人食慾不振時,洗個熱水澡或許會有幫助。

天野醫師習慣早晚兩次在浴缸裡泡澡15分鐘,尤其是白天泡澡有助於保持身體溫暖,讓她一天的開始更有活力。

進行肌肉訓練

許多中高齡者平時雖然會保持健走習慣,但天野醫師表示除了有氧運動之外,也建議搭配肌肉鍛鍊。

身體肌肉會在40歲後開始流失,肌肉力量如果衰退得太嚴重,則會影響日常活動。天野醫師從75歲開始每週都會在健身教練協助下進行兩次90分鐘的肌肉訓練,她想藉此告訴大家,越早開始越好,但不論何時都不嫌晚。

81歲的超強養生蔬菜湯

自製超強養生蔬菜湯

81歲的天野惠子醫師每天都會喝低鹽無調味的養生蔬菜湯。圖/81歳、現役女医の転ばぬ先の知恵

天野醫師在女性內科門診看過許多患者因更年期產生胸痛、高血壓的案例,這是因為雌激素下降所引起的。在飲食方面,天野醫師推薦「自製低鹽蔬菜湯」來補充營養素。

她特別強調湯絕對要少鹽,她持續六年用簡單的方法做蔬菜湯,就是將各種蔬菜切碎方入鍋中煮沸後,再用小火煮30分鐘,不加任何調味料,只有蔬菜自然的鮮甜。她會一次準備2-3天的份量然後放在冰箱裡,一開始也許會不太習慣這種無調味蔬菜湯的味道,但還是建議民眾將它搭配日常飲食嘗試看看。

她參考了熊本大學名譽教授前田浩的抗癌養生法,利用蔬菜湯攝取豐富的植化素,能夠抗氧化、清除體內的自由基,幫助預防癌症。

由於不另外加鹽,而是享用蔬菜的鮮美甘甜,無形中降低了鈉的攝取,還因為蔬菜中的鉀而有助於降低血壓,讓她的血壓也在一段時間後恢復正常,飲食偏好也出現改變,很自然地少碰重鹹食物、少吃甜食,連帶對於預防糖尿病有益。

製作蔬菜湯的方法簡單,只要將幾種自己喜愛的當季新鮮蔬菜,如洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、青花菜、芹菜、番茄等,放入鍋中加水以小火燉煮約30分鐘即可。

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